{"id":87340,"date":"2022-09-23T09:36:12","date_gmt":"2022-09-23T09:36:12","guid":{"rendered":"https:\/\/guiarestaurantes.name\/?p=87340"},"modified":"2022-09-23T10:17:11","modified_gmt":"2022-09-23T10:17:11","slug":"coctel-con-vermut-seco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guiarestaurantes.name\/index.php\/2022\/09\/23\/coctel-con-vermut-seco\/","title":{"rendered":"C\u00f3ctel con vermut seco"},"content":{"rendered":"

C\u00f3ctel con vermut seco<\/h1>\n

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Los c\u00f3cteles<\/a> con vermut seco<\/strong> son cada vez m\u00e1s populares, principalmente por la versatilidad que tiene esta bebida. Tragos cl\u00e1sicos como el Dry o el Dirty Martini se entremezclan con las nuevas variedades de c\u00f3cteles que incluyen el vermut como bebida principal. Utilizado como aperitivo, como acompa\u00f1ante de diferentes comidas e incluso como ingrediente de algunos platos, el vermut seco es un excelente aliado para todo tipo de usos y una excelente opci\u00f3n para aquellos que disfrutan un toque amargo en sus bebidas, que hallan en un c\u00f3ctel con vermut seco.<\/p>\n

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Vermut seco<\/h3>\n

El vermut seco es originario de Francia y su sabor es intenso y m\u00e1s amargo que otras variedades. Es el m\u00e1s utilizado en la elaboraci\u00f3n de bebidas ya que el c\u00f3ctel de vermut seco ya es un cl\u00e1sico en cualquier lugar. Se distingue el sabor del ajenjo y la versi\u00f3n blanco seco combina el amargo del ajenjo con algunas notas c\u00edtricas.<\/p>\n

Sin incorporaci\u00f3n de az\u00facar, sino que se utilizan menor cantidad de hierbas amargas al elaborarlo.<\/p>\n

C\u00f3ctel de 007, \u201cagitado no revuelto\u201d<\/h2>\n

Una de las caracter\u00edsticas principales del c\u00f3ctel de vermut seco Vesper Martini es que, tal como dice James Bond, debe ser agitado y no revuelto. Esto significa que el trago debe realizarse en una coctelera y no simplemente ser mezclado con una cuchara, ya que esto no permite intensificar las notas amargas del Lillet. Los pasos para lograr el trago preferido de 007 son:<\/p>\n