LA CATRINA MEXICANA: UN ÍCONO CULTURAL CON UN PASADO SATÍRICO Y UN PRESENTE VIBRANTE 1. CATRINA MEXICANA: SÍMBOLO DE UNA NACIÓN Para empezar con algún dato de interés, la Catrina originalmente se denominaba la “Calavera Garbancera” y es una ilustración … Continuar
Aguacates rellenos.
Beneficios de las comidas picantes de México Además de su rico sabor, las comidas picantes de México tienen varios beneficios para nuestra salud. Desde los camarones a la diabla hasta los chiles rellenos pueden ser platos que te aporten algo … Continuar
Chile jalapeño.
Prepara tu guacamole casero El guacamole es uno de los platos más famosos de la gastronomía mexicana, que se suele tomar como picoteo en grupo o antes de las comidas. Es muy fácil preparar guacamole casero, es una … Continuar
Este mes se estrena en Madrid la Experiencia Inmersiva sobre Gustav Klimt en el Matadero de Madrid, en la zona de Legazpi. Bien antes o después de visitar la exposición conectada con el Art Noveau y con el Arte Modernista, … Continuar
¿Qué son las botanas mexicanas? La cocina mexicana es muy reconocida a nivel mundial, aunque hay veces que no reconocemos algunos platos por sus nombres. Tal vez te suenen las botanas mexicanas, pero ¿sabes qué son realmente qué son … Continuar
No es ningún secreto que los restaurantes de comida mexicana actualmente son uno de los mas reclamados por el público. Esto es perfectamente entendible, ya que la gastronomía de México cuenta con una gran variedad de recetas tradicionales totalmente exquisitas. … Continuar
