¿Cómo se determina el precio del aceite de oliva?

Factores que determinan el precio del aceite de oliva virgen al consumidor En cualquier ámbito, y más cuando se trata de uno agrícola como es el del aceite de oliva, los factores determinantes del precio de un producto influyen y … Continuar

El proceso de varear olivos

El proceso de varear olivos es una técnica usada por nuestros ancestros durante siglos. Esta técnica consiste en “golpear” el árbol con el fin de que las aceitunas caigan para su recolección. ¿Cómo es el proceso de varear olivos actualmente? … Continuar