Provincia
Descripción larga
COCINA VASCO-NAVARRA. ESPECIALIDADES: TERRINA DE FOIE-GRAS DE PATO, CARPACCIO TEMPLADO DE HONGOS EN SU JUGO, JUDIONES DE LA GRANJA GUISADOS CON ALMEJAS Y CHIRIPONES, ENSALADA DE COGOLLOS DE LECHUGA CON PULPO Y HABITAS, MOLLEJAS DE NAVARRA CON PISTO, COCOCHAS.
Descripción corta
SD